日期：2018-1-25（原创文章,禁止转载）
餐饮人不能碰的十大“雷区”
人非圣贤，孰能无过，作为餐饮管理人，难免会出现一些失误，但只有管理人正确地进行员工管理和运营决策，才能帮助企业更加茁壮地成长，所以管理者常犯的错误一定要正视并及时更正。本资料总结10个管理者常犯的错误，供参考!
谁也不能保证自己就是聪明人不会犯糊涂，就连诸葛亮都有做错决定的时候，何况是平凡的我们，偶尔做了一些看起了愚蠢的事情是不可避免的事情。但是，如果是在职场上的话，那么请你再三小心，因为有时候犯的错，就是一种职业自杀的行为。
职场是人生的历练场，找个合适的工作需要3到15个月然而丢掉饭碗只需要几天或几周。
总觉得自己不够好重庆治疗癫痫医院 这种人虽然聪明、有历练，但是一旦被提拔，反而毫无自信，觉得自己不胜任。此外，他没有往上爬的野心，总觉得自己的职位已经太高，或许低一两级可能还比较适合。 这种自我破坏与自我限制的行为，有时候是无意识的。但是，身为企业中、高级主管，这种无意识的行为却会让企业付出很大的代价。 在一个越来越强调人际交往和互动的现代社会里，仅仅凭自己的本事去开辟一个新的生活空间，或者仅仅做好本职工作，就想脱颖而出获得成功，似乎越来越不可 能了。唯一的做法是，勇敢地说出和实施自己的想法和主张，维护自身的尊严和权利，然后尽一切可能去影响同事、上司、下属或客户，用自己的言语和行为打动他们，形成一种互动的集体的自信心。
非黑即白看世界 这种人眼中的世界非黑即白。他们相信，一切事物都治疗癫痫病有哪些方法是比治癫痫病去哪家好较常见的应该像有标准答案的考试一样，客观地评定优劣。他们总是觉得自己在扞卫信念、坚持原则。但是，这些原则，别人可能完全不以为意。结果，这种人总是孤军奋战，常打败仗。 这种人要求自己是英雄，也严格要求别人达到他的水准。在工作上，他们要求自己与部属更多、更快、更好。结果，部属被拖得精疲力竭，纷纷跳船求生，留下来的人则癫痫病是什么原因引起更累。结果离职率节节升高，造成企业的负担。 这种人适合独治疗癫痫病医院有哪些立工作，当他对部属要求太多时，大胆不讳地提醒他。
无条件地回避冲突 这种人一般会不惜一切代价，避免冲突。其实，不同意见与冲突，反而可以激发活力与创造力。一位本来应当为部属据理力争的主管，为了回避冲突，可能被部属 或其他部门看扁。为了维持和平，他们压抑感情，结果，他们严重缺乏面对冲突、解决冲突的能力。到最后，这种解决冲突的无能，蔓延到婚姻、亲子、手足与友谊 关系。
强横压制反对者 他们言行强硬，毫不留情，就像一部推土机，凡阻挡去路者，一律铲平，因为横冲直撞，攻击性过强，不懂得绕道的技巧，结果可能伤害到自己的职业生涯。
天生喜欢引人侧目 这种人为了某种理想，奋斗不懈。在稳定的社会或企业中，他们总是很快表明立场，觉得妥协就是屈辱，如果没有人注意他，他们会变本加厉，直到有人注意为止。
过度自信，急于成功 这种人过度自信，急于成功。他们不切实际，找工作时，不是龙头企业则免谈，否则就自立门户。进入大企业工作，他们大多自告奋勇，要求负责超过自己能力的工作。结果任务未达成，仍不会停止挥棒，反而想用更高的功绩来弥补之前的承诺，结果成了常败将军。 这种人大多是心理上缺乏肯定，必须找出心理根源，才能停止不断想挥棒的行为。除此之外，也必须强制自己不作为，不行动。
被困难绳捆索绑 他们是典型的悲观论者，喜欢杞人忧天。采取行动之前，他会想像一切负面的结果，感到焦虑不安。这种人担任主管，会遇事拖延，按兵不动。因为太在意羞愧感，甚至担心部属会出状况，让他难堪。 这种人必须训练自己，在考治癫痫病哪家医院比较好虑任何事情时，必须控制心中的恐惧，让自己变得更有行动力。职场中最有效地生存法!
疏于换位思考 这种人完全不了解人性，很难了解恐惧、爱、愤怒、贪婪及怜悯等情绪。他们在通电话时，通常连招呼都不一次情绪稽查，了解自己对哪些感觉较敏感;问朋友或同事，是否发现你忽略别人的感受，搜集自己行为模式的实际案例，重新演练整个情境，改小儿癫痫治疗癫痫病的发病症状变行为。
管不住嘴巴 有的人往往不知道，有些话题可以公开交谈，而有些内容是只能私下说。这些人通常都是好人，没有心机，但在讲究组织层级的企业，这种管不住嘴巴的人，只会断送事业生涯。他们必须随时为自己竖立警告标示，提醒自己什么可以说，什么不能说。什么样的MM最好找工作
我的路到底对不对? 这种人总是觉得自己失去了职业生涯的方向。我走的路到底对不对?他们总是这样怀疑。他们觉得自己的角色可有可无，跟不上别人，也没有归属感。 （职业餐饮网编辑 石阳）
