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加大网售增散装品种天津月饼企业想辙突围_dxb.120ask.com

日期:2018-4-13(原创文章,禁止转载)

天津日报记者 吴巧君 距离中秋西藏癫痫病医院节还有十余天时间,各式各样的月饼摆进了超市最显眼位置。天津月那个医院治疗癫痫病饼生产厂商表示,由于月手术治疗癫痫病的注意事项有哪些饼团购订单的大幅下降,今年月饼销量比往年下滑是肯定的了,应对市场变化,厂家加大散装月饼的生南京癫痫病专科医院哪家比较好产比例,积极开拓外埠市场,加大网上销售力度。

昨天记者在起士林西点生产车间看到,面点师们在全封闭车间里忙碌地赶制月饼,起士林副总经理赵洪向记者介绍,为了在严峻的市场环境中生存下去,起士林今年的月饼生产在质量与口味上下了更多功夫。除了生产传统的蛋黄、莲蓉、五仁传统月饼外,还推出花生巧克力、炭烧咖啡等适合年轻消费者口味的新品种。起士林月饼除了进入全市十多家直营店与加网上销售力度。

天津桂顺斋糕点食品二厂的厂长房印健则向记者介绍,桂顺斋今年减少月饼礼盒供应,加大了散装月饼的生产比重。为了应对团购下滑,桂顺斋今年早早就动起了外埠市场的主意,目前,桂顺斋在山西临汾开起了专卖店,并把产品打入河北石家庄、山东东营、内蒙古包头的商场与超市。而在口味与品种上,也动了更多心思,如主打产品五仁月饼馅料突出五种籽仁,即麻仁、桃仁、松仁、瓜仁、杏仁,再加上各种果料,用蜂蜜、香油、白糖调制而成。即使作了如此努力,房厂长坦言,今年月饼总体销量保持在去年的八成就算不错了。

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