日期:2018-2-28(原创文章,禁止转载)
闽南网3月29日讯 昨日,泉州市文广新局公布了第五批市级非物质文化遗产代表性项目。43个入选项目涵盖了传统音乐、传统舞蹈、传统戏剧、传统美术、传统技艺、传统医药、民俗、传统体育、游艺与杂技等近10个类别。
8个项目彰显海丝文化
本次公布的43项非遗项目,有8个项目彰显了泉州的海丝文化,是海丝申遗的重要佐证。分别是:泉州彩扎、泉州漆器髹饰技艺、泉州养生香制作技艺、泉州正骨疗法(廖氏)、通远王信俗、泉州灯会(丰州桃源)、泉州佛像雕塑技艺(西藏国佛雕)、泉州南音乐器制作技艺(鲤城)。
其中,泉州彩扎是海丝文化里独具泉州特色的传统技艺,它主要分布在泉州市区及周围县(市、区)、厦门、漳州等地,俗称糊纸,唐代极为盛行,是民间传统的一种仿真艺术,与广东纱灯、北京绢人并称为全国三大美术人形。
而泉州南音乐器制作技艺的发展与南音的传承一脉相承,南音乐器制作集工艺特色和演奏于一体,融入历史、色彩、美学等各种文化和艺术元素,结合了造型、雕刻、彩绘、镶嵌等多种工艺手法,形成一门独特的传统的手工制作技艺,具有重要的历史文化艺术研究价值。
众多地方美食成非遗
本次入选项目里,不乏各种独具特色的地方美食,如崇武鱼卷、泉港浮粿、蒜蓉枝、永春咯摊等,这些都是市民们时常品尝的美食。大部分传统小吃技艺项目保护单位均为各县、区的文化馆和美食文化协会,但洪濑酸菜面却是个例外,它的项目保护单位是一家南安市洪濑老妈酸菜面馆。
洪濑酸菜面街头寻常见,为何就认定这一家?泉州市文广新局的社文非遗科工作人员介绍,市级非遗的申报制度为各县、区先自行申报,具备独立法人资格的单位也有申报资格和保护单位的资格。这个面馆先行申报了洪濑酸菜面,评审委员会根据其项目价值如文化价值、历史价值癫痫病如何选择医院治疗、技艺科学价值及影响等进行认真评审和科学认定,确定它为非遗的项目之一。
□泉州市第五批市级非遗代表性项目名录
泉州什音(晋江)、泉州踢球舞(南安)、泉州布袋木偶戏(南安)、泉州布袋木偶戏(洛江)、泉州提线木偶戏(洛江)、泉州少林花拳、施厝扁担术、顶肚脐、掷铙钹(安溪)、泉州彩扎、泉州彩扎(丰泽)、吴氏微书、泉州通草工艺、德化杨梅刻纸、惠安烙画、泉州佛像雕塑技艺(西藏国佛雕)辽宁癫痫病医院、泉州南音乐器制作技艺(鲤城)、泉州南音乐器制作技艺(洛江)、磁灶陶器烧制技艺(岭畔)、磁灶陶器烧制技艺(苏垵黑茶古)、泉州漆器髹饰技艺、泉州珠绣制作技艺、虎咬草烧饼、牛肉食品、石狮甜癫痫预防粿、永春咯摊、蒜蓉枝、崇武鱼卷、泉港浮粿、涂岭卤猪脚、洪濑酸菜面、浦西瑶绿豆饼、泉州养生香制作技艺、永春潘孝德骨伤疗法、泉州柯世德青草丹膏、泉州正骨疗法(廖氏)、泉州扒龙船习俗(笋江)、通远王信俗、泉州大历日通书编制数术、圣祖妈信俗、城东祭十班习俗(洛江)、姑妈信俗、泉州灯会(丰州桃源)(海重庆最好癫痫病医院都记者 刘燕婷)
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