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电饭锅面包的家常做法

日期:2018-5-27(原创文章,禁止转载)

电饭锅面包的做法:

材料:高筋面粉2北京癫痫病医院哪家比较好杯,清水1杯(实耗约150ml),玉米油(或其他无味色拉油)20ML,白糖1/8杯,盐一丁点儿,酵母1成都治疗癫痫哪家医院最好小勺

做法

1.将面粉和糖、盐混合均匀,置于面板上,堆成小山状,中间挖个洞

2.将酵母和一小部分水拌匀,倒入面粉洞中,静置5分钟

3.再加入1小点水,继续将水揉入面粉中

4.面粉初步成团,继续一点点加水

5.每次加水的量以揉20秒内能被完全吸收为准

6.将面团揉到光滑,有耳垂般柔软即可

7.往成团的面团里一点点加油,如加水一样,每次加入,均揉至完全吸收

8.揉至面团有韧性,可以如下图般被撑开

9.揉好的面团放入容器中,置于温暖的地方发酵

10.发酵至郑州哪个医院治癫痫2倍大

11.将发酵好的面团取出,轻轻揉出其中的空气,放入电饭煲内胆中

12.二次發酵至2倍大

13.将电饭煲内胆放入电饭煲中,开始加热至边沿变黄,约20分钟(电饭煲小,结果加热过程中,面团涨到粘盖儿了……)

14.将面团翻面,继续加热20分钟后断电,焖10分钟后出锅

在对电饭锅面包的做法认识后,制作电饭锅面包的时候,可以根据以上制作流治疗女性癫痫病的办法程进行,但是要注意,对电饭锅面包制作时间上,一定要掌握好,电饭锅面包制作时间太长,制作后在吃,安顺成都治疗癫痫哪家医中医怎么治疗癫痫病院好治疗癫痫的医院哪家最好会影响到它的口感,这点也是要注意的。

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