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汉中市食安办对野生毒蘑菇发出预警防控公告

日期:2016-4-29(原创文章,禁止转载)

汉中市食安办对野生毒蘑菇发出预警防控公告

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本报讯 (刘丹通讯员王光军)去年夏季,我市部分县区发生群众误食野生毒蘑菇中毒事件,为避免此类事件再次发生。6月份以来,市食安办联合市食药监局发布食品安全预警公告,采取措施,开展野生毒蘑菇防控工作。

市食安办专门下发通知,就做好毒蘑菇中毒防控工作进行安排部署,并利用电视、广播、报纸、络、信息等媒体发布食品安全预警公告,提醒消费者谨慎购买、食用野生蘑菇。

同时开展毒蘑菇鉴别、蘑菇中毒救治等科普宣传,增强群众防范意识。市食安办印制了35万份《慎防食用野生毒蘑菇中毒》宣传单,在全市农贸市场、乡(村)镇、超市、学校及职工食堂、农家乐、餐饮企业广泛张贴,提高群众鉴别能力。

各级农业、工商等部门要加大农贸市场、超市、集镇等市场巡查力度,防止野生毒蘑菇流入市场。食品药品监管部门加强对学校、机关、企业事业单位及建筑工地食堂、农家乐、餐饮企业以及农村自办家宴的监督检查,防止野生毒蘑菇流入百姓餐桌。市县区食安委办、食药监局严格落实应急值守规定,保证24小时信息畅通,确保辖区一旦发生野生毒蘑菇中毒情况,迅速启动食品安全应急机制。

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