日期：2016-7-13（原创文章,禁止转载）
阿胶的正确用法
文章导读
我们也知道， 阿胶是一种常见的补品，它的功能是非常强大的，阿胶常常被当作是补血止血、滋阴润燥的良药。阿胶对妇女、儿童、青少年的作用都是非常大的，长时间服用阿胶，还可以改良皮肤，那末阿胶的正确食用方法是怎样的呢，让我们一起来了解一下吧!
阿胶的食用方法 1、烊化法：将阿胶粉碎(直营店和药店都可免费打粉)取3--9克(约每块的三分之一)放入杯中，加冰糖少量(女同志用红糖，男同志用冰糖)，用沸水或药汁适当冲开，搅拌，放冷后便可服用。
2、传统法：取阿胶250g，打粉置于带盖的容器内，加冰糖、黄酒、水各250g(或ml)，浸泡24～48h，至胶软化无硬块后，根据需要加入适当的黑芝麻、核桃仁、大枣、桂圆肉等搅匀，放入锅中隔水蒸制，待其全部溶化，取出放凉，加盖置阴凉处或冰箱内，逐日1～2次，每次1～2汤勺，开水冲服便可江苏手术治疗癫痫病。对腰膝酸软，怕冷，易感冒，耳鸣，四肢无力等均有明显疗效。常常用此法服食阿胶，具有强体健身，延缓衰老，延年益寿的作用。
3、食补法 1、补血 (1)阿胶加牛奶 将阿胶粉碎成细粉状溶于牛奶中。补血润肺，补充钙、铁等各种营养成分，口味纯粹，强体健身，老少皆宜。 (2)阿胶煮红枣 取大枣10枚置锅内，加水适当及阿胶6g。饮汤食枣广西癫痫病哪里治疗最好。
阿胶经常使用吃法： 阿胶的吃法很多，按产品的说明书和阿胶的服用的方法的资料选择性的给予介绍，现分述几种常见的吃法：
1、阿胶糖液： 首将阿胶块砸碎，取6-10克，放入碗中，加入开水最多半碗。阿胶是较难溶化的，必须用筷子反复搅拌直到溶化开为止，再加入白砂糖(冰糖或红糖也可)或蜂蜜。搅拌均匀便可服用。 适用于缺铁性、营养性贫血、失血过量、久病耗血、经多不调等症。
2、阿胶粥： 取大米或小米100g，阿胶砸碎后的小块15g，冰糖50g做成粥，阿胶在加入前先用开水溶化后加入粥内搅匀，开一滚便可。不要将阿胶碎加入粥内易糊锅底。 常常食用补血益肾，强体健身，延年益寿。
3、阿胶梨蜜汤： 梨一个或两个，切成小块后加水煮沸，然后加入阿胶小碎块12克，用筷子反复搅拌使之溶化，加入白糖或冰糖50克，蜜50克。喝汤吃梨。 可以滋阴润肺止渴，用于肺燥咳嗽、久病无痰。
4、阿胶羹： 取250克阿胶砸碎后，加入黄酒250mL浸泡1-2天，加入冰糖250克，水200克，蒸1-2小时，加入黑芝麻和核桃仁(黑芝麻先炒香，核桃仁炒熟后碎成豆粒状)，搅拌均匀，再蒸0.5-1小时入凉成冻后置箱内保存。每天服用早晚各服用一匙，服用时将阿胶羹一匙放入碗中加入开水后，连吃带喝，口味又香又甜。 此种服用的方法可以补血益肾，益智乌发，养颜益寿，润肠通便。
5、阿胶鸡蛋汤： 阿胶小碎块5-10克用开水一碗化开，鸡蛋调匀后加入阿胶液煮成蛋花，加入蜂蜜适当调味服用。 逐日晨起服用一次，治阴血不足癫痫的病因，胎动不安，烦燥不宁，虚劳咳嗽等。
6、 将阿胶粉碎成细粉状，每次取阿胶粉一匙(约3～4g)放入杯中，依个人口味，加入热牛奶、豆浆等(80℃以上)边加边搅拌，使阿胶粉充分溶化后服用，口感香甜绵软，回味悠久。
7、其它方法：如阿胶炖鸡，阿胶鲫鱼汤等。
日常生活中阿胶和食品一起服用的方法： 【阿胶炖肉】 做法：阿胶10克，砸碎，瘦猪肉100克，陈皮5克，肉桂3克，加水适当，先炖猪肉，熟后加入阿胶等炖化，低盐调味，服用便可。 功效：适于年老体衰，煲汤长时间服用，效果显著。
【阿胶排骨】 做法：阿胶30-50克，砸碎，可供2-3人食用排骨量，常法炖熟便可。 功效：滋阴补血，增强体质，提高抗病力，适于年老体弱，产后血虚。
【阿胶鱼】 做法：生鱼一条，阿胶30-50克，砸碎，用微波炉先熬化阿胶，根据个人口味，可加入别的佐料。炖鱼时加入阿胶溶液做熟便可。 功效：健体益智，适于身体虚弱，浑身酸软无力者。
【阿胶枸杞鸡】 做法：阿胶30-50克，砸碎，枸杞15克，鸡一只，煲汤供3-5人食用。 功效：滋阴补肾，防阴虚肾亏等症。
【阿胶延年益寿粥】 做法：做粥时加入花生50克，莲子30克，薏米30克，红小豆50克，桂圆10克，冰糖50克，阿胶15克，砸碎，水适当，炖一个半小时。
我们也知道阿胶的效果是非常大的，长时间服用阿胶的话，对我们的身体是非常有帮助的，因此在我们的生活中，无妨常吃一些阿胶来改良我们的体质。同时，吃阿胶的时候无妨采取上述的食用方法，这样子的话才能够把阿胶的作用发挥到最大，希望大家能够注意。
